Les Arômes de Pavie 2014, deuxième vin du château Pavie, offrent un nez simple de petits fruits rouges ronceux infusé d'une légère touche balsamique.
La bouche est moyennement corsée, mais les tanins sont brutaux à l'entrée et ont tendance à assécher la finale dominée par les tanins du bois.
La bouche est moyennement corsée, mais les tanins sont brutaux à l'entrée et ont tendance à assécher la finale dominée par les tanins du bois.
Caractéristiques
- Marque : AROMES DE PAVIE
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Millésime : 2014
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 13 % Vol.
- Cépages : Merlot (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Description
Arômes de Pavie est le second vin du Château Pavie. Le très ancien vignoble de Pavie, la vigne y était déjà présente au IVe siècle de notre ère, occupe une place de référence sur la côte de Saint-Emilion. Placé au sommet de la hiérarchie grâce à son terroir d'excellence, sans doute l'un des deux meilleur de l’appellation.
