Le Pavie 2014 offre un mélange de fruits rouges et noirs, de graphite et de truffe noire, une légère influence marine émergeant au fur et à mesure qu'elle se déploie dans le verre.
La bouche est moyennement corsée, soutenu par des tanins assez fermes qui lui donnent une armature impressionnante.
La bouche est moyennement corsée, soutenu par des tanins assez fermes qui lui donnent une armature impressionnante.
Caractéristiques
- Marque : CHÂTEAU PAVIE
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Saint-Emilion Grand Cru
- Millésime : 2014
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 14.5 % Vol.
- Cépages : Merlot (60%), Cabernet Franc (22%), Cabernet Sauvignon (18%)
Description
Le château Pavie est un domaine viticole de 37 ha situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC saint-émilion grand cru, il est classé Premier grand cru classé B dans les derniers classements des vins de Saint-Émilion de 2006, puis promu Premier grand cru classé A en 2012. En plus du premier vin, le domaine viticole produit également un second vin appelé « Arômes de Pavie »