Champagne Pol Roger Brut Réserve 75cl

Description

La Maison Pol Roger constitue l'une des dernières Grandes Maisons de Champagne à la fois familiale et indépendante. L'institution a su nouer de solides relations commerciales et des liens privilégiés avec le marché anglais qui reste à ce jour le plus important de la Maison parmi les 90 pays où ses vins sont distribués.

Une robe d'un bel or jaune paille et une effervescence abondante et fine. son nez puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue,. . . ) déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraîcheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec le bonheur avec des fragrances de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine. . . ) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable. Par sa structure et sa vinosité, son élégance et sa fraîcheur, le Brut Réserve Pol Roger offre un équilible optimal entre puissance et finesse, qui font de lui un remarquable vin d'apéritif ou de compagnon privilégié pour un repas tout au champagne.