Château de l'Hospital 2014 Rouge 150cl AOC Graves

Château de l'Hospital
2014 Rouge 150cl
AOC Graves

Belle robe grenat brillante.
Le bouquet est marqué par des arômes de fruit noir (cerise) et un boisé délicat aux saveurs de moka et de cacao.
Bonne présence en bouche avec des tanins mûrs et ronds.
Vin possédant une solide charpente le prédestinant à une longue garde.
Très belle finale sur des saveurs épicées.

Disponibilité : Article épuisé

21,90 €
Soit 14,6€/litre
Description

Détails

A l’image des plus Grands Crus du Bordelais, le Château de l’HOSPITAL, situé à Portets (24 km au Sud de Bordeaux), au cœur de l’appellation contrôlée des Graves, possède tout à la fois un passé prestigieux et un terroir de haute qualité viticole. Au début du XVIIIème siècle, il constituait le « bien de campagne » de Jacques de l’Hospital, Conseiller du Roy. Le domaine possédait ses vaisseaux vinaires et fabriquait ses propres barriques. Jean-Jacques Fournier de la Chapelle, haut et puissant seigneur, conseiller du Roy, fit édifier en 1787 l’actuel château qu’il baptisa « de L’HOSPITAL » en l’honneur de son épouse, Anne Catherine de l’Hospital, fille de Jacques de l’Hospital. Témoin remarquable d’une longue histoire, le Château, classé monument historique depuis août 1973 est une superbe expression du style néo-classique parvenu à son apogée et témoigne de l’harmonie et du raffinement du XVIIIème siècle. Alphonse de Lamartine fit plusieurs séjours où il trouva l'inspiration pour quelques-uns de ses célèbres ouvrages. La demeure historique, longtemps restée à l’abandon a été racheté en 2012 par un couple de la région. Ce dernier a eu un véritable coup de cœur pour la propriété et s’attache désormais à rénover, meubler et décorer l’édifice et son parc afin qu’il puisse accueillir des hôtes et des relations professionnelles dans un cadre agréable ; et à redonner au vignoble son éclat passé et ses lettres de noblesse.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Type Produit Vin Rouge
Flaconnage Magnum (150cl)
Marque CHÂTEAU DE L'HOSPITAL
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Graves
Degré D'alcool 13.5
Millésime 2014
Réf. OV102789
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Merlot Noir – (10%) Cabernet,Sauvignon (90%)
Terroir Très beau terroir de graves argileuses reposant sur un sous-sol calcaire.
Vendange Les raisins de l’HOSPITAL ont été récoltés du 19 Septembre au 8 Octobre, juste avant les pluies et à pleine maturité.
Vinification Les raisins sont éraflés et très légèrement foulés avant la mise en cuves inox thermorégulées. La cuvaison dure de 15 à 21 jours, selon les cépages et les lots récoltés.
Elevage L’élevage en barrique de 300 litres dure 12 mois, chaque cépage étant élevé séparément. Les barriques sont renouvelées à 30% chaque année.
Accords mets/vins Foie gras, Entrées chaudes, Gibiers, Viandes blanches / Volailles, Viandes rouges / Grillades, Fromages
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