Description
Le Château Latour Martillac appartient à la famille Kressmann depuis 1929. Classé dès 1953, le cru doit son nom à la tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti au XIIème siècle par les ancêtres de Montesquieu. Les vins blancs sont délicats, complexes avec une étonnante aptitude au vieillissement. Les rouges sont harmonie, équilibre et élégance.
Le Latour-Martillac 2014 possède un bouquet attrayant avec des notes intenses de mûre, de bruyère, de gravier chaud et de balsamique qui sont très bien définies et évoquent Pessac-Léognan de part en part.
Le palais est moyennement corsé avec des tanins souples et mûrs. Il est doux en bouche, pas structuré mais charnu et plein, s'épanouissant avec des notes de fraise écrasée, de cerise rouge et de poivre blanc vers une finale satisfaisante.