Description
Le château Lafite Rothschild est un domaine viticole du Médoc d'une superficie de 178 hectares, dont 103 ha de vignes, situé dans la commune de Pauillac et produisant du vin sous l'appellation du même nom. Il produit l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux et célèbres au monde. Le château Lafite Rothschild est un « premier grand cru » selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Il partage cette rare distinction avec les châteaux Margaux, Latour, Mouton Rothschild et Haut-Brion.
Sa couleur est très sombre avec des reflets violets indiquant encore sa grande jeunesse.
Au nez le vin est encore discret, c’est classique après seulement quelques mois de bouteilles. Mais nous percevons déjà une belle profondeur et une grande complexité. Notes de fraises fraîches et de tabac dans lequel le boisé est parfaitement fondu.
L’attaque est à la fois souple et très puissante. Il monte, monte… en bouche, et s’arrête en douceur sur un plateau déjà très haut.
Sans aucune agressivité, et dans une parfaite harmonie il est très long ensuite.
C’est un Lafite qui ne révèle aujourd’hui qu’une petite partie de son potentiel, et qu’il faudra savoir attendre…quelques années.