- Description
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Détails
L’œnologie moderne au service de la tradition: Il y a un siècle, il fut l’un des grands artisans de la naissance de La Croix-Valmer. Il a d’ailleurs donné son nom au village. Aujourd’hui encore, avec ses 100 hectares de vignes, le Domaine de la Croix reste l’un des fleurons vinicoles de la presqu’île tropézienne. D’autant qu’il a retrouvé tout son allant grâce aux “sages” ambitions de son actuel propriétaire. - Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Marque DOMAINE DE LA CROIX Cuvée Irrésistible Appellation Côtes de Provence Type Produit Vin Rosé Flaconnage Bouteille (75cl) Pays d'Origine France Région Provence Type d'Appellation AOC Degré D'alcool 13.0 Produit Bio Non Millésime 2018 Réf. OV104098 Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Cépages Grenache, Cinsault, Rolle, Tibouren, Syrah, Mourvèdre Terroir Presqu'île de Saint-Tropez, vignoble de 108 hectares sur des sols constitués d'éboulis argileux et sables sur schistes Agriculture raisonnée. Vendange vendanges manuelles Vinification Le Domaine de La Croix profite des lumières d’un intervenant de prestige : Michel Rolland. Figure médiatique, conseiller privilégié de quelques-uns des plus beaux domaines du Bordelais, cet œnologue renommé intervient aux côtés de l’équipe varoise à l’heure de l’assemblage, touche finale de la vinification. Accords mets/vins Apéritifs, Entrées froides