Description
Entre Pauillac et Saint-Estèphe, les Pagodes de Cos sont, stricto sensu, le Deuxième Vin de Cos d’Estournel. Les vignes qui le produisent donneront dans quelques années le Grand Vin du Grand Cru Classé de 1855. Elles appartiennent au même terroir et reçoivent les mêmes soins.
Pagodes de Cos est un vin issu d’un terroir clairement identifié et qui développe sa propre personnalité. Velouté, frais et fruité, le vin nous charme dès le premier abord, tout en présentant déjà la trame du Grand Vin. Sa belle minéralité lui donne un caractère suave, il exprime alors la richesse de son terroir avec une grande délicatesse. « Pagodes de Cos nous touche au coeur, ressent Dominique Arangoïts, offrant une belle initiation au style de Cos d’Estournel. C’est la promesse de la découverte d’un univers plus complexe. »