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Château Tour du Roc Milon 2008 Rouge 75cl AOC Pauillac

Château Tour du Roc Milon
2008 Rouge 75cl
AOC Pauillac
Commentaires de Dégustation et particularité de cette cuvée :- : Une robe rouge avec des reflets rubis, un bouquet avec des notes de petits fruits mûrs, En bouche Il s’ouvre pour nous séduire sur des notes d’amandes torréfiées et de fruits mûrs. La bouche est très équilibrée, ronde avec des tanins fondus et un léger boisé. La finale est longue et persistante.

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Description

Détails

Le Château Tour du Roc Milon est l'une des plus anciennes propriété de l'appellation Pauillac. Historiquement classé Cru Bourgeois supérieur en 1932, idéalement situé sur les graves de l'appellation, son terroir côtoie celui des plus Grands Crus Classés. Son encépagement lui confère la typicité de son bouquet. le Château est la propriété de la famille Peyronnie propriétaire du Château Fonbadet à Pauillac.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Famille Vins Tranquilles
Sous-Famille Rouge
Marque CHÂTEAU TOUR DU ROC MILON
Millésime 2008
Flaconnage 75cl
Région Bordeaux
Type d'Appellation AOC
Appellation Pauillac
Degré D'alcool 13.0
Réf. OV101121
Conditionnement 6x Carton traditionnel
Allergènes Contient des Sulfites
Mention Obligatoire Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Cépages Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (15%), Merlot (20%), Petit Verdot (5%), Malbec
Terroir le vignoble est plantée sur des graves. La moyenne d'âge des vignes est de 30 ans.
Vendange les vendanges sont manuelles.
Vinification Le raisin est ramassé à parfaite maturité et la fermentation est thermorégulée. La maîtrise des températurespermet une fermentation lente et une macération de 3 à 4 semaines.
Elevage après soutirage le vin va vieillir en fûts de chêne pendant 6 à 12 mois.
Accords mets/vins Fromages
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