Cape Moby Western Cape Blanc 2017 - 75cl

Description

Cette nouvelle gamme du domaine Springfontein élaboré à partir de leurs jeunes vignes nous vient tout droit de Walker Bay, région viticole située sur la côte sud du Cap. Cette région se caractérise par son climat maritime qui est l’un des plus frais d’Afrique du Sud, ce qui en fait la réputation des Pinot Noir, Chardonnay et Sauvignon Blanc.

Œil : jaune pâle avec des reflets verts
Nez : Parfum intense d'agrumes.
Bouche : Une très belle vivacité équilibrée avec la rondeur et la gourmandise du Sémillon.