Description
Moët & Chandon est la plus importante de Champagne avec une production annuelle de plusieurs dizaines de millions de bouteilles. C’est une maison qui produit des cuvées symbolisant l’universalité de ce vin mais aussi l’art particulier et unique de l’assemblage champenois. Le Brut Impérial est l’évident symbole de la maison Moët & Chandon, une cuvée dont on admire, année après année, l’amélioration qualitative. C’est un champagne bien équilibré, dont le fruité et l’accessibilité gustative en font un parfait vin d’apéritif. Les millésimes Moët & Chandon méritent le détour et se signalent par leur précision, leurs notes fruitées et une certaine complexité.
UNE COULEUR ÉLÉGANTE
Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts.
UN NEZ ÉCLATANT
Son nez révèle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), complétés de nuances florales (tilleul), et des notes blondes (brioche et noix fraîches).
UN PALAIS SUBTIL
Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l'équilibre du champagne.