Description
D'une superficie de 17 hectares au coeur de l'appellation Margaux, sur des graves siliceuses maigres et drainantes du Quaternaire, qui donnent des sols chauds et permettent un enracinement profond de la vigne, le vignoble produit, selon les millésimes, de 50.000 à 90.000 bouteilles par an. La moyenne d'âge idéale des plantations (38 ans), la densité de plantation optimale (10.000 pieds à l'hectare) et l'encépagement typique (majorité de Cabernet Sauvignon) offrent des vins rares, au caractère incontestable, que sont les grands Margaux.
D'une robe grenat-pourpre foncé, le Boyd-Cantenac 2016 arbore beaucoup de cèdre au nez, éclipsant les attrayants parfums de cassis, de cerise et d'herbes séchées.
La bouche quant à elle, est mi-corsée, mâchue et boisée.