Château Cru Cantemerle Grande Réserve
Bordeaux Supérieur Rouge 2011 - 75cl

Name: Château Cru Cantemerle Grande Réserve Bordeaux Supérieur Rouge 2011 - 75cl
Brand: CHÂTEAU CRU CANTEMERLE
SKU: OV101371
Rating: 4

Une teinte violacée et un disque très net.
Des arômes de fruits noirs, une touche épicée de noix de muscade et un soupçon de champignons des bois.
Agréable en bouche sur de la prune noire avec une bonne fraîcheur.
Structure moyenne et une fin de bouche charmante.

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Client anonyme publié le 19/11/2016 suite à une commande du 08/09/2016

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Un peu différent de celui que je connaissais, mais satisfait quand même .

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Description

Détails

Le vignoble du Château Cru Cantemerle est d'une superficie en vigne de 60 hectares, dont la moyenne d'âge est de plus de 30 ans. Christian, Christophe et Laurent Mabille sont les propriétaires du Domaine de Cantemerle. Installés en famille depuis les vendanges 1998 sur la commune de St Gervais en Gironde, à proximité de la rivière Dordogne, ils bénéficient de l'appellation AOC Bordeaux Supérieur rouge.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marque	CHÂTEAU CRU CANTEMERLE
Cuvée	Grande Réserve
Appellation	Bordeaux Supérieur
Type Produit	Vin Rouge
Flaconnage	Bouteille (75cl)
Pays d'Origine	France
Région	Bordeaux
Type d'Appellation	AOC
Degré D'alcool	14.0
Produit Bio	Non
Millésime	2011
Réf.	OV101371
Allergènes	Contient des Sulfites
Mention Obligatoire	Emballage Recyclable, La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
PVC	7,50 €
PVC Source	Odyssee-vins
Cépages	Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%)
Terroir	Argilo-calcaire.
Vendange	Manuelle.
Vinification	Fermentations alcooliques naturelles. Fermentations malolactiques en barrique apportant un fin boisé.
Elevage	Elevage sur lie de 12 à 18 mois en fûts.
Accords mets/vins	Gibiers, Viandes blanches / Volailles, Viandes rouges / Grillades, Fromages

Château Cru Cantemerle Grande Réserve Bordeaux Supérieur Rouge 2011 - 75cl

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