Une teinte violacée et un disque très net.
Des arômes de fruits noirs, une touche épicée de noix de muscade et un soupçon de champignons des bois.
Agréable en bouche sur de la prune noire avec une bonne fraîcheur.
Structure moyenne et une fin de bouche charmante.
Des arômes de fruits noirs, une touche épicée de noix de muscade et un soupçon de champignons des bois.
Agréable en bouche sur de la prune noire avec une bonne fraîcheur.
Structure moyenne et une fin de bouche charmante.
Caractéristiques
- Marque : CHÂTEAU CRU CANTEMERLE
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Bordeaux Supérieur
- Millésime : 2011
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 14.0 % Vol.
- Cépage(s) : Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%)
Description
Le vignoble du Château Cru Cantemerle est d'une superficie en vigne de 60 hectares, dont la moyenne d'âge est de plus de 30 ans. Christian, Christophe et Laurent Mabille sont les propriétaires du Domaine de Cantemerle. Installés en famille depuis les vendanges 1998 sur la commune de St Gervais en Gironde, à proximité de la rivière Dordogne, ils bénéficient de l'appellation AOC Bordeaux Supérieur rouge.