C’est un vin aérien, facile à boire. Il se déguste bien frais.
Caractéristiques
- Marque : CHÂTEAU VARI
- Type : Vin Blanc
- Pays : France
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : AOC Monbazillac
- Millésime : 2015
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 13.0 % Vol.
Description
Le Château VARI, situé sur la commune de Monbazillac, est un domaine viticole familial converti à l’agriculture biologique depuis 2009. Il s’étend sur 20 hectares dans l’aire d’Appellation d’Origine Contrôlée Monbazillac et Bergerac. Depuis 1994, Sylvie et Yann JESTIN produisent, sur un terroir argilo-calcaire, des vins francs de caractère, bien équilibrés et d’une grande finesse.Vins produits à partir de raisins issus de l’Agriculture Biologique à compter du millésime 2012, en conversion pour les millésimes 2010 et 2011.