Description
C'est l'histoire d'une rencontre entre des vignerons et une appellation après une longue danse d'approche. La première étape a été d'apprivoiser un nouveau cépage, le piquepoul, à la vigne puis à la cave et de le mettre en bouteille. Magali et Sylvain Dardé vous confient le privilège de terminer cette histoire lors de votre dégustation.
Belle robe jaune paille, le nez est sur des notes citronnées et épicées telles que le gingembre et la cardamome. Vous retrouverez une belle texture en bouche, qui se termine sur une jolie fraîcheur minérale.