Description
Nous n'avons pas peur de l'affirmer, voici le producteur d'un des meilleurs Riesling qui existe en Allemagne et dans le monde. Les vignobles sont relativement jeunes, puisque l'exploitation familiale date des années 60. Le vignoble de 14.50 ha produit à plus de 75% des Riesling de la plus exceptionnelle qualité. Deux parcelles/lieux-dits (premiers crus classés) se partagent pour donner des vins riches souples, concentrés, fruités, minéraux, frais et longs en bouche. De vraies petites merveilles à déguster et si possible à carafer. Faisant partie du VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), les deux vignobles en coteaux, dont les appellations sont strictement contrôlées, sont reconnus parmi les meilleurs d'Allemagne
A l’œil : Limpide et brillant.
Au nez : Fruits frais.
En bouche : Mirabelle, pomme mûre, équilibre fantastique, frais.
