Description
L’histoire de Diplomático débute en 1959 avec la création de la distillerie LicorerÃas Unidas S.A (LUSA) à Barquisimeto, dans le nord-est du Venezuela. Depuis son rachat, en 2002 par quatre familles vénézuéliennes ayant une longue expérience dans le monde des spiritueux, elle a été rebaptisée DestilerÃas Unidas S.A. Elle est dirigée par José Rafael Ballesteros Meléndez et s’impose comme l’un des producteurs de rhums les plus importants du Venezuela. Quant au directeur général de la distillerie, Humberto Arispe, il a effectué toute sa carrière au sein de la distille-rie. Il est entré dans la société en tant que stagiaire et fait désormais partie des actionnaires de DestilerÃas Unidas S.A.
Couleur : Ambrée.
Nez : Plein de caractère, avec des notes de sirop d'érable, de zeste d'orange, de sucre roux et de réglisse.
Bouche : Complexe, dominent des arômes de caramel avec un final élégant et prolongé.
A déguster pur ou avec des glaçons.
Il est aussi excellent pour préparer des cocktails.