Description
Le domaine du Crampilh se trouve au centre de l’aire d’appellation sur la commune d’Aurions Idernes. Bruno Oulié, 4ème génération, assure la gérance du domaine familial. Le vignoble totalise 30 hectares de vignes dont 24 hectares en Madiran et 6 hectares en Pacherenc du Vic Bilh plantés sur des côteaux orientés sud sud-est aux sols sablo-argileux. En Madiran : la cuvée « Originel » (70% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon) et la cuvée « Vieilles Vignes », un 100% Tannat élevé en fûts de chêne.
Ce vin présente une superbe robe rouge pourpre irisée aux reflets violets.
Le nez est riche et complexe, avec des notes de de fruits noirs, pruneaux.
La bouche possède d’entrée beaucoup d’éclat, une belle fraîcheur, une matière mure et des tanins soyeux. C’est un vin savoureux.