La bouche mi-corsée a une bonne intensité et profondeur avec des tanins fermes et granuleux, une épine dorsale vive et une grande longueur veloutée.
Caractéristiques
- Marque : CHÂTEAU BOUSCAUT
- Type : Vin Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : AOC Pessac-Léognan
- Millésime : 2015
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 14.0 % Vol.
- Cépage(s) : Cabernet Sauvignon (56%) Merlot (38%) Malbec (6%)
Description
Le vignoble de Bouscaut existe depuis le XVIIème siècle sur la commune de Cadaujac, dans l'appellation Pessac-Léognan au nord des Graves. Le terroir est constitué de terres argilo-graveleuses sur socle calcaire. Les vins rouges sont constitués de merlot à plus de 50 %, de cabernet-sauvignon à 40 % et enfin une petite partie de malbec ou côt. Les vins blancs sont élaborés à partir du sémillon à 50 % et du sauvignon à 50 %. Le château Bouscaut produit 100 000 bouteilles du premier vin rouge et 20 000 de premier vin blanc Château Bouscaut. Le second vin Les Chênes de Bouscaut est produit à 60 000 en rouge et 25 000 en blanc. Le domaine produit également les Châteaux voisins Lamothe-Bouscaut (acquis en 1999) et Valoux (rattaché à Bouscaut en 1929)
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