Caractéristiques
- Marque : THÉO CATTIN
- Type : Vin Blanc
- Pays : France
- Région : Alsace
- Appellation : AOC Alsace
- Millésime : 2019
- Flacon : Bouteille (75cl)
- Degré d'Alcool : 13.5 % Vol.
Description
La maison familiale, établie à Voegtlinshoffen, au cœur du vignoble alsacien, a été fondée en 1947 par Théo Cattin lui-même qui œuvra pour la reconstitution du vignoble alsacien après le phylloxéra. Il adopte l’Ours Noir comme emblême, autrefois blason des seigneurs d’Hattstatt, et crée la mythique « Cuvée de l’Ours Noir ». Dans les années 1980, Jean-Bernard Cattin succède à son grand-père à la tête du domaine et sera aidé par son épouse Gaby et leur fils Joseph, en charge de la conduite du vignoble.